Жара переносится гораздо легче, чем в нашем морском климате. Но на солнце все равно долго не проживешь. Попытка купить шляпу обернулась провалом: на такие жизнерадостные расцветочки я не согласна даже в тридцатиградусную жару.
Некоторые ресторанчики оборудованы не только маркизами, но и специальной системой подачи воды в распылители. Издалека кажется, что из маркиз идет дым.
Сходили вчера в дегустационный погреб.
В Грузии можно бесконечно рассказывать о еде. Самая волнующая тема, рождающая самые поэтические сравнения. Я уже совершенно поразила остальных способностью жевать круглосуточно.
Про красоты расскажу отдельно. Когда смогу залить фотки с фотика, а не с мобильника.
Как вкусно всё выглядит. А что это за грушевидный фрукт на первом фото?
Инжир. Ужасно вкусный. Завтра пойдем покупать с утра, а то к вечеру его почти разобрали..
О! Так вот он как выглядит. А у нас только сушеные продают.
Он же фига, он же смоковница. 🙂
Для меня самое сложное в этих блюдах это запомнить их названия, чтобы не перепутать. Когда мы итальянцев знакомили с грузинской кухней на примере всевозможных чашушули и аджапсандали я им так и сказал: понять это невозможно, это надо просто запомнить. 🙂 Отдельный интересный момент — это сравнивать между собой имеретинскую, мегрельскую и кахетинскую кухню. Для нас-то это всё одна грузинская кухня, но, как я недавно узнал, все они разные, и каждая считает, что только у них правильный сыр или хачапури.
Сходите в Духан Софьи Мельниковой. Там прекрасно, тенисто и хинкали с отварным картофелем попробуйте, это очень вкусно! Духан тяжело найти, но того стоит 🙂 даже в самую жару там свежо. И контингент 🙂 творческая молодежь и т.п. И при духане есть сувенирная лавка. Я там насмотрела потрясающую кожаную сумку со слоном, но она была такая дорогая 🙁
Для ориентации, если надумаете 🙂
“G. Leonidze Museum of Georgian Literature.
Обойдите здание с правой стороны по улице Revaz Tabukashvili, в конце дома поверните налево.”
Вкусно-то как ,сразу видно хлебосольный край.