Menu

и опять про домашнее обучение.

Какие химические опыты можно поставить дома для иллюстрации начального курса химии, 6 класс? Т.е. простые реакции соединения, разложения и обмена. Из веществ, доступных в обычных магазинах (преимущественно – продовольственных). Да, реакцию горения иллюстрировать необязательно 🙂

22 Replies to “и опять про домашнее обучение.”

  1. ммм, диффузия? марганцовку в стакан простой воды окисление – смотреть как чернеет очищенный картофель или яблоко про р-цию разложения приходит на ум только наблюдение над тающим мороженым

    • К сожалению, ничего путного 🙁 Вот разве что изготовление лакмуса из краснокочанной капусты надо попробовать. Спасибо.

  2. К предложенной выше марганцовке (слабому раствору) добавляется гидроперит. Получается осадок и бурное выделение кислорода. Как называется реакция – не знаю: я химию все четыре года у соседа списывала не понимая. 🙂 Еще любимая мною реакция была: крахмал с йодом, когда все синеет.

    • нормальная окислительно-восстановительная реакция, никакого специального названия у нее нет. Я люблю индикаторы. Ответ краснокочанной капусты (лиловый) краснеет в кислоте и зеленеет в щелочи. Медная монетка, положенная на смоченную в уксусе тряпку, через день зеленеет. Ну, многочисленные опыты с выделением газа – сода с уксусом, мел с уксусом… их разными способами можно красиво оформить. Чай с лимоном – как известно, лимон осветляет чай. Раньше еще можно было делать красивые опыты с пургеном, который фенолфталеин, но сейчас его нет в аптеках – признан вредным.

      • “нормальная окислительно-восстановительная реакция” Я таких слов лет 25 не слышала. Да и тогда слышала, но вряд ли знала 🙂 Химия была единственным предметом, который я не понимала и не любила.

      • Марганцовка на самом деле – очень интересное вещество. И реакция там очень непростая: 2KMnO4 + 2H2O2 = K2MnO4 + 2H2O + MnO2 + O2 2K2MnO4 + 2H2O = 2MnO2 + 4KOH + O2 С марганцовкой можно много чего делать. Например просто прокаливать и кидать в воду кристаллы. При прокаливании получается кислород, в воде – следы из зелёных становятся фиолетовыми. А можно смешать с алюминиевой пудрой 🙂 Или вот, как советуют, глицерина капнуть 🙂 Была бы эта марганцовка…

        • я химик и в курсе. 😉 Марганцовка в России до сих пор продается в аптеках. Малые количества раздобыть вполне реально.

          • Я – не химик. Я… химичил, в основном с 6 по 8 классы. В кружок ходил при СЮТ… олимпиады… потом забросил. Но что-то ещё помню. У нас в аптеках, кроме шампуня, ничего не продаётся 🙁 Я попробую в других местах, вдруг…

    • Не совсем. Мы купили какой-то довольно дурацкий учебник естествознания для 6го класса. Галопом по европам. Вводные курсы химии, физики, географии и биологии. География и ботаника у нас в этом году отдельно, так что это даже трогать не буду. А химию и физику из этого учебника – решил порассказывать. Впрочем, я учебником больше как методичкой пользуюсь. А рассказываю сам. Вот бы что-нибудь ещё попоказывать… Ну ведь ничегошеньки нету. В моём детстве легко можно было добыть по крайней мере купорос, разные селитры, серу, марганцовку, фенолфталеин, йод, алюминиевую пудру, тиосульфат натрия… И химпосуда откуда-то бралась, уж и не помню откуда, бесплатно или за гроши.

      • как это нету? в европах продаются наборы юных химиков и юных физиоков. там и материалы и опыты. полно наборов же! у нас книга экспериментов, из России привезла там тоже простые опыты – вспомнила, откопала 🙂 есть опыты с капустой, уксусом и цементом, дрожжами, белком яичным. Хотите – сканирую и пришлю странички?

        • (мрачно) мы не в Европе. Это сложно представить, но зайдя в наш магазин, сразу видно, что мы не в Европе ни разу.

        • Да-да. Мы не совсем в Европе. Точнее даже: совсем не в Европе. Норвежцы так и говорят: “поехать в Европу”. В магазине химический набор видел только один. Там с десяток примитивных опытов, стОит как самолёт. Капуста, дрожжи и белок – это всё-таки не то. У нас же – неорганическая химия… и то – введение. Мне хотелось просто дать связь строения молекулы и свойств вещества, понятие валентности, оксиды/кислоты/основания/соли и как оно из одного в другое переходит.

          • В таком случае, вам подойдут опыты Джима Уиза. Его книжки можно скачать в сети, погуглив. Там несложные в домашнем исполнении опыты и потом хорошее, доступное объяснение – почему так. Неорганика – агрегатные состояния, суть, кристаллические решетки и расположение молекул, плотность вещества, полярность молекул, коллоиды, адсорбция, окисление и нейтрадизация.

          • Спасибо! Поищем… Пока – не нашёл. В смысле: скачать не нашёл. Книжек-то полно.

  3. Сода с кислотой – самое простое. А самое любимое в детстве – это горка из марганцовки, политая глицерином :-). Яйцо, опущенное в уксус. Молоко, сворачивающееся от того же уксуса. А карамелизация сахара – это химия или физика?

    • Эх… все говорят о марганцовке… Да где ж её взять, марганцовку-то? Пишут, что даже в России теперь не продают. Впрочем, её семена протравливают вообще-то. Попробую поискать в магазинах для фермеров. Глицерин (чистый), кстати, тоже проблема. Соду с кислотой дочка сама каждую неделю делает 🙂 Что-нибудь печёт.

      • Глицерин, как мне кажется, продается в отделах, где все для украшения тортов. Для чего-то он там используется. А вот про марганцовку не знаю.

    • ЗЫ: > самое любимое в детстве – это горка из марганцовки, политая глицерином 🙂 Смесь кристаллического йода с алюминиевой пудрой, политая водой – была ещё эффектнее.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *